1. 在主管的领导下进行工作安排，按餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待工作。 2. 了解每天客人情况，准确周到的提供相关服务。 3. 掌握餐厅菜肴、酒水情况，主动向客人推销各种菜点及酒水。 4. 留意客人的消费偏好，并与其他员工沟通及告诉上级主管。 5. 保持餐厅环境整洁,餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用具。 6. 积极主动搞好员工之间的协作关系。 7. 爱护餐厅设备、财产，做好清洁保养工作。 8. 积极参加培训，遵守酒店各项规章制度，完成上级交给的任务。

1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力最佳。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、积极热情、具有团队协作精神。 4、身体健康，仪表端庄。 5、男性，身高170cm以上；女性，身高160cm以上。